19.07.2023 - Ein Beitrag von Kindern der KinderUniKunst und der Brunnenpassage zum Thema Essen - Nahrung - Lebensmittel.
14.01.2022 - Im Gespräch mit der Igelexpertin Nicole aus Tirol. Igel leben als Art seit 15 Millionen Jahren praktisch unverändert und dennoch sind sie heute vom Aussterben bedroht. Das Anthropozän machts. Vor allem ihre Nahrungsgrundlage, die Insekten,...
05.03.2021 - Markus Felder spricht mit der Klinischen- und Gesundheitspsychologin und Ernährungspsychologin Cornelia Fiechtl über das Thema: Intuitiv essen. Nr. 105 der monatlichen Radiosendungsreihe: „Der existierende Mensch“ – mehr unter:...
19.06.2020 - Werbung mit Strohschweinen, aber Vollspaltenboden ohne Stroheinstreu. Landwirtschaftsministerin Köstinger und Tierschutzminister Anschober verhandeln eine neue Verordnung zur Haltung von Schweinen. Wird der Vollspaltenboden verboten? Mitten in...
20.02.2020 - Ein faszinierendes Grundnahrungsmittel: unser täglich Brot. Kein anderes Lebensmittel besitzt in unserer Ernährung so einen Stellenwert wie Brot. Es ist aber auch ein Produkt, das sich in den letzten Jahren stark verändert hat: Auf der einen...
29.04.2018 - Psyche & Ernährung – untrennbar verbunden, einige Situationen und Mechanismen werden hier näher betrachtet
15.01.2018 - Die Kartoffel und der erste Weltkrieg Die Bevölkerung Nordtirols hatte vor allem existenzielle Sorgen. Die ohnehin schon schlechte Versorgung mit Lebensmitteln während der Kriegsjahre wurde noch deutlich geringer. Stundenlanges Anstehen für...
11.10.2017 - www.anukis.info – Ernährung
05.04.2017 - Esskultour beschäftigt sich heute mit Aquaponik. Bei diesem Anbauverfahren leben Fische in einer Symbiose mit Nutzpflanzen wie Gemüse, Obst und Kräutern. Wir haben mit Walter von der Urban Tilapa Fischfarm in der Lobau und mit Siegfried und...
23.11.2016 - Anmod: Gutes essen und dabei Gutes tun: Das könnt ihr momentan bei der Aktion ´Mir isst es Recht´ der Menschenrechtsorganisation FIAN. Dabei gehen in bestimmten Lokalen bei ausgewiesenen Speisen Geldbeträge an FIAN für den Einsatz gegen...
